ماكينة اسبريسو بريفيل باريستا برو… الاسبريسو للعظماء

كانت القهوة على مدار العديد من العقود خير صديق وصاحب للملايين، وكانت المرافق الوفي للأصاببيح الدافئة أم الباردة، بل وكانت جزءاً من حياة أُناس كثر ومُتنفساً يقضي إليه الكثيرون هرباً من مصاعب الحياة وتقلبات الزمان. كل ذلك جعل القهوة محط أنظار الكثير من الشركات المختلفة لتجعل منها أفضل، وتستغلها في توفير المنتجات المختلفة المساعدة للمختلفين. فلم تتأخر شركة بريفيل الاسترالية عن استغلال هذه الفرصة، وتقديم ماكينة اسبريسو بريفيل باريستا برو الفريدة.

ماكينة بريفيل باريستا برو هي آلة إسبرسو منزلية من الدرجة الأولى. تشبه إلى حد كبير شقيقتها الأصغر، ماكينة بريفيل اكسبرت، فهي مليئة بالكثير من الوظائف. فهي تحتوي على جميع المميزات والخصائص التي قد يحتاجها أي صانع قهوة محترف أو محب القهوة طموح: صانعة قهوة مع مطحنة مدمجة، أوقات تحضير إسبرسو أسرع، وسير عمل سريع عند التبديل بين طرق التحضير، وغير ذلك الكثير. ولكن هل تفي بوعدها بإنتاج إسبريسو عالي الجودة؟ هذا ما سنتعرف عليه في المقال المفصل التالي.

مواصفات مكانية بريفيل باريستا

مميزات ماكينة اسبريسو بريفيل

مطحنة تفوق توقعاتك

يعد الحصول على مطحنة عالية الجودة أمراً ضرورياً عندما يتعلق الأمر بصنع الإسبريسو، ومن الأشياء الرائعة في آلات الإسبريسو المتكاملة من بريفيل أنها تأتي مع مطحنة بريفيل الذكية. وإن لم تكن المطحنة مثالية، فلا شيء مثالي، فإنها ستوفر عليك أكثر من 200 دولار بمفردها.

ستندهش من مدى الاختلاف بين طرق التحميص المختلفة، وسيسمح لك وجود المزيد من الإعدادات إجراء التعديلات اللازمة لاستيعاب أنواع التحميص المختلفة. هناك 30 إعدادًا دقيقاً للطحن في باريستا برو الجديدة بدلاً من 18 خيار في الإصدارات السابقة، ناهيك عن أكثر من عشرة تخصيصات أخرى إن لم تعمل السابقة.

استخراج دقيق

تستخدم آلة بريفيل باريستا المشتق النسبي المتكامل (PID) في عملية التحكم بدرجة الحرارة. يضمن النظام أنّ المياه التي يتم تقديمها لها درجة حرارة استخلاص دقيقة تبلغ +/- 2 درجة مئوية، وهي درجة حرارة أساسية لاستخراج قهوة بالمذاق الأمثل.

كذلك، الضغط المنخفض قبل الصب في بريفيل برو يرفع ببطء الضغط المطبق من البداية لضمان الاستخراج المتساوي. وفي النهاية، ستضمن أن ما سيوضع في فنجانك هو إسبريسو ذو مذاق متوازن.

نظام تسخين مبتكر

يمكّن نظام تسخين ThermoJet المرفق مع الماكينة من تسخينها في غضون ثلاث ثوانٍ فقط دون المساس بدقة استخلاص الإسبريسو. يتيح التسخين والتدفق السريع جرعات متتالية بنتائج متسقة. وبالتالي، لن يعد تقديم القهوة المتخصصة لشاربي القهوة المحترفين في المنزل مشكلة بعد الآن.

صنبور ماء ساخن

تم تصميم صنبور الماء الساخن المائل للمساعدة على تقديم الشاي أو مشروبات الأمريكانو أو حتى لتقديم الأكواب التي تحتاج تسخيناً مسبقاً.

شاشة LCD ذكية

تساعد شاشة LCD المرفقة المستخدمين على مراقبة عملية تحليل القهوة وتحديد ما إذا كان الوقت قد حان للضغط على الزر لصب فنجانك. تسهل الشاشة من توقيت الجرعات كثراً لأنه تخبرك ما إذا كانت قد قمت بتحضير قهوتك المطحونة وضغتها بالشكل صحيح أم لا.

تعد واجهة LCD مهمة أيضاً عند تحضير جرعة إسبريسو مزدوجة. إذا قمت بصب الرجعات قبل علامة 25 – 30 ثانية (حيث توصي بريفيل بعشرين ثانية للجرعات الفردية)، فهذا يعني أنك بحاجة إلى ضبط طاحنتك لإعداد مسحوق أنعم أو التحقق من إعدادات الطاحونة لتحقيق جرعات أفضل.

تحكم رقمي

تحتوي لوحة التحكم الرقمية على شاشة ذات إضاءة خلفية زرقاء مريحة للعين عند النظر إليها. تسمح لك هذه اللوحة من إدارة إعدادات حجم الطحن والجرعات والتوقيت وإعدادات القائمة بشكل أسهل.

عيوب ماكينة اسبريسو بريفيل

• الطاحونة تصدر الكثير من الضجيج عند عملها.
• الماكينة عالية الثمن جداً بالنسبة للماكينات الأخرى المنافسة في السوق.
• ليست ماكينة مناسبة للمقاهي.

طريقة تشغيل ماكينة اسبريسو بريفيل

1. ضع الفلتر في كوب من الماء البارد. يجب نقع الفلتر لمدة خمس دقائق.
2. خلال وقت النقع، اغسل وجفف المكونات التالية: خزان المياه – سلة الفلتر – إبريق الحليب – حامل الفلتر – صينية التنقيط.
3. ضع صينية التنقيط وركب الأرضية بالآلة.
4. حضر حامل الفلتر، وعندما تنتهي من نقع الفلتر، أدخل الفلتر بالحامل.
5. ضع حامل الفلتر في خزان المياه واحرص على أنه ركب بشكل صحيح وأحكم إغلاقه.
6. املأ خزان المياه. احرص على ألا يُعبأ الخزان فوق الحد الموضوع.
7. أعد الخزان إلى الآلة مجدداً عبر وضعه وضغط للأسف حتى يُؤمّن.
8. ضع الطاحونة أعلى الماكينة وأدرها حتى يحكم إغلاقها.
9. املأ الطاحون بحبوب البن ومن ثم أغلق الغطاء.
10. ضع كوباً أسفل الصنبور.
11. وصّل الماكينة بالكهرباء وقم بتشغيلها.
12. عندما تضيء الشاشة وزر الكوب الواحد، اضغط على الزر.
13. سترى عداداً على الشاشة بينما الماكينة تقوم بعملية تنظيف وتُعد أجزاء التسخين خاصتها.
14. بعد انتهاء العملية، قم برمي المياه واغسل الكوب قبل استخدامه مجدداً.

يمكنك مشاهدة الشرح الكامل مصوراً من خلال هذه الفيديو عبر الرابط التالي.

شراء ماكينة بريفيل باريستا برو في السعودية

يُمكنك شراء الماكينة بسعر 3,220.00 ريال سعودي من أمازون. اشترِ الان.

شراء ماكينة بريفيل باريستا برو في مصر

للأسف، ماكينة بريفيل باريستا برو غير متوفر حالياً في سوق مصر، وفي حال توافرها، سنقدم لك فوراً رابطاً مباشراً للشراء.

شراء ماكينة بريفيل باريستا برو في الإمارات

يُمكنك شراء الماكينة بسعر 2,475.00 درهم إماراتي من أمازون الإمارات. اشترِ الان.

شراء ماكينة بريفيل باريستا برو من أمازون

يُمكنك شراء الماكينة بسعر 799.95 دولار أمريكي من أمازون. اشترِ الان.

انظر أيضاً

• ماكينة نسبريسو اكسبرت… الماكينة المفضلة لعشاق النسبريسو.
• نسبريسو لاتيسما تتش… ماكينة النسبريسو المثالية.
• ماكينة قهوة فيليبس 3200… القهوة كما لم تتذوقها من قبل.